意大利新抱廚房
傳統做法是炒好配料之後，平均放在幾個cocotte或ramekin烤盅內, 加雞蛋放上面，入焗爐...
白菌、蒜頭、意大利蕃茜、雞蛋
買多了或用剩香草，自家種的，可以做香草油，不浪費喔～ 香草油作用：烹調食物，或直接加入沙律，肉...
橄欖油、Thyme百里香
高太廚房
麻醬芝士焗薯是採用了迷你薯仔(土豆)去烹調,配合了日式芝麻醬加上芝士去焗,味道十分濃郁及惹味,製...
迷你薯仔(土豆)、日式芝麻醬、芝士碎
甜姐兒玩廚藝
將香氣十足的芒果和充滿海味的鮮蝦捲入吐司裡,外圈還有小朋友最愛的海苔,清爽的口感在食慾不振的夏天...
海苔、吐司、沙拉醬、鮮蝦沙拉、芒果、小黃瓜
酸辣湯是中國四川著名食品之一，也是開胃佳品,當每次到上海店舖都會叫這個湯,再配煎餃子一起食,其酸...
材料:(4碗份量)、瘦肉130g、冬菇、木耳、竹筍、硬豆腐、薑、雞蛋、莞茜、調味料:、老抽...
komama
只要輕輕的稍微攪拌一下，黑木耳凍就會隨著氣泡飄移而上，赤崁糖的香氛與黑木耳凍的彈Q，搭配上碳酸氣...
黑木耳養生露、碳酸氣泡水、蒟蒻果凍粉、赤崁糖、水
由於抹茶中含有兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素、礦物質與類黃酮等多種營養成分，除可以當成飲品品茗之...
抹茶麵、黑木耳QQ圓(抹茶)、小黃瓜、日式昆布醬油、辣油
對我們來說，蒸飯這種不用顧爐火的烹調手法，一直是我們最喜愛的料理手法，以這道「黑菇醬火腿玉米蒸飯...
黑木耳菇菇醬、白米、火腿、玉米粒、水
從現代科學研究分析表明，火龍果具備諸多對人體有益的成份，還有更多促進健康、美容與強身的營養元素，...
黑木耳養生露、火龍果
maylichen
全家都愛喝筍湯~我們家偏好用鵝頭來控湯~小朋友喜歡切成圈圈的筍子~
麻竹筍( 大 )後段、鵝頭、鹽~烹大師~
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