黃師奶廚藝小百科
黃師奶煲粥呢~就冇用冰米嗰d方法架~只係煲前將d米用油鹽醃一陣~再大火煲~火夠大~咁d粥就喺個煲...
豬骨、水、米、瑤柱
住家廚神料理
最近聽說湯水足夠，人也會精飽滿、元氣充足。奈何上班族未必有太充足時間可以煲費時的老火湯，所以近期...
鹹菜、白胡椒粒、排骨、水、鹽
甜姐兒玩廚藝
自己滷肉安心又美味~黑糖滷肉除了讓色澤更美,鹹香的醬汁更讓人忍不住多添一碗飯,滷到入口即化.肥而...
五花肉切厚片、蒜頭、黑糖、米酒、醬油、水
金太太-茉莉花
醃白蘿蔔的味道甜甜酸酸~~ 油腻的肉類一起吃的化很清口味的感覺. 和炸雞也是非常配合.
白蘿蔔、水、白糖、米醋、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、水、蛋、午餐肉、芝士絲
俏媽咪潔思米
口水雞是道川味料理中的冷盤，多層次的辛香料，雞肉要Q，醬汁要辣的口水雞~讓人想到就口水直流了~作...
薑片、蔥、米酒、花椒粒(可省略)、去骨雞腿、芝麻粒、花生碎、香菜葉、小黃瓜、薑泥、蒜泥、醬...
Karen Ling
蜜糖烹调的菜肴永远都是那么诱人惹味。 微甜的蜜汁总是让人不知不觉吃下一大碗饭。
全鸡腿、芝麻粒、小洋葱碎、蒜米碎、蚝油、麻油、鸡蛋、玉米粉、蚝油、生抽、蜜糖、绍兴酒、黑酱...
Kuliko Wang
台灣的水果香甜又好吃,把水果加上童趣的心,把愛放到餐盤上,讓小朋友愛上餐桌
柳橙、南瓜、蘋果
台灣彩米~就是要吸睛!!! 香Q又好吃的彩米來自花蓮的在地小農 用心去做出粒粒好米,讓不...
台灣彩米(綠/粉/黃)、固力餅、日式魚香腸、韮菜、香鬆、南瓜、日式起司魚香腸、蓮藕
苦瓜有苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效;從現代醫學角度看苦瓜的功效，也有許多相關研究發...
山苦瓜、市售魚漿(已調味)
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