卷一廚房
蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦頭含膽固醇, 切...
河蝦 1斤、椰菜 半個、西蘭花 1棵、椰菜花 1棵
青口肉味鮮美,其乾製品稱為淡菜,有補虛益精、溫腎散寒的功效。
急凍青口肉 1包
豬頸肉看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可作熬油、切片或造成免治豬肉之用。性平,味甘鹹...
豬頸肉 隨意、鮮河粉 1斤
Karen Ling
又辣又惹味的辣椒豆酱炒蚬,吃到我停不了口。。不愛辣的也可不放辣,也很好吃哦!!
蚬、油、姜丝、豆酱/豆瓣酱、辣椒仔 (切粒)、蒜头 (打碎)、葱头仔 (打碎)、姜 (打碎...
JanJankitchen
無論水餃還是雲吞,都屬於香港地道的招牌菜。而香港多能吃到的韓國水餃都是泡菜豬肉餡,今次就將蝦與泡...
水餃皮、蝦仁切粒(喜歡可原粒)、蔥花、調味料:、魚露、胡椒粉、麻油、粟粉、麵料:、蝦子麵餅...
戀上味覺
翠綠的韮菜花配上鮮紅的泡菜,能令雪白的明蝦顏色更分明,令人垂涎三尺,大家想吃一口嗎?
韮菜花、急凍蝦仁、泡菜、薑、鹽、糖、酒、糊椒粉、麻油
Amyの私人廚房
烤雞翅的口味有許多種配方,但我家最愛的就是:檸檬酸辣口味。將雞翅抓醃入味再烤至金黃酥脆的外表,淋...
雞翅、檸檬、泰式酸辣醬、洋蔥、五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉、海鹽、蒜泥、芝麻香油
komama
即將邁入11月份,像是甜柿這種當季盛產的水果,只要花點巧思,就能成為創意料理的最佳食材,今天分享...
黑木耳健康凍、小黃瓜、小番茄、甜柿、檸檬汁、蘋果醋、蘿勒葉
Sasa自家煮意
晚餐不知道吃什麼,只要家裡有罐裝泡菜和五花肉,就可以簡簡單單做出一道美味可口鑊氣小炒
罐裝泡菜、有皮五花肉、油
Ann Kok
多數牛油蛋糕都是烘的比較美味,其實大熱天,來個蒸的牛油蛋糕,口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...
中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...
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