卷一廚房
柚子蜜,又稱柚子茶,是一種韓國傳統茶,以韓國南部種植的香橙(日本柚子)、蜂蜜與糖為原料製成。可以...
金沙骨 6件、柚子蜜4湯匙、蒜蓉 2茶匙
「皇帝菜」又稱「茼蒿」, 是打邊邊的必點菜之一, 其營養豐富, 治咳, 保肝, 清熱。今日「卷一...
皇帝菜1札、皮蛋 2隻、魚滑 1斤、薑 2片
魚露,又稱魚醬油、蝦油,膠東稱爲魚湯,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用各種小雜魚和小蝦...
豬扒 6件、洋葱 1個、蒜蓉 2茶匙、魚露 4湯匙
vlovecooking
用剩左D 蛋白又唔想浪費, 求期整個燉蛋白用左佢啦
蛋白、鮮奶、砂糖
Ann Kok
富有特色的馬來炸雞塊,只是把所有材料攪拌均勻,醃製就可以下鍋油炸。。 吃起來充滿咖哩葉香味,深受...
去骨雞全腿【切塊】、咖哩葉【切碎】、小蔥【剁碎】、嫩姜【剁碎】、胡椒粉、麻油、蛋、麵粉、咖...
花媽甜心派
只要洋蔥.小卷,雞蛋三樣食材就可以做成一道全家人都愛的料理 小捲與洋蔥的鮮甜全部鎖在滑蛋裡 ...
小捲、洋蔥、雞蛋、薑末,蒜末、黑胡椒粉,白胡椒粉,鹽巴
後生仔
御好燒(日语:お好み焼き;假名:おこのみやき;平文式羅馬字:Okonomiyaki),又稱為什錦...
小麥粉、水、已切碎椰菜、薄切豬肉、天華、已切碎蔥粒、紅薑、海苔碎、燒餅汁、蛋黃醬
在日本試過後對其味道很有印象,皆因醬汁不太合適小弟。回到香港後上網找找食譜,發現紅豆餡也可以做成...
白玉粉、嫩豆腐、砂糖、水(日本傳統醬汁用)、豉油(日本傳統醬汁用)、砂糖(日本傳統醬汁用)...
香濃焦糖加上幼滑布甸,一種只應天上有的味道很簡單地活現眼前。
砂糖、水、熱水、蛋、牛奶、無鹽牛油
Jojo Low
每次烘松餅的時候廚房充滿香味!又松又软的松餅不吃多兩片都不行!呵呵。。。 如果您試加choco...
A材料:、高筋面粉+發粉、鹽、蛋黃、融化牛油、牛奶、B材料:、蛋白、糖
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