Amyの私人廚房
XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一,用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...
透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...
蜜薯薯
打鞭爐許多時都想有個靚湯底,吾想煩的人好多時貪快捷大多用合成湯包但其實做一煲正氣冇添加味精的湯底...
豬骨、粟米、蕃茄、薑
成波之路
有菜有芝士有蛋,很適合當早餐!亦可預先做好存於雪櫃,享用前加熱,繁忙的工作天都可以有豐富美味的早...
西蘭花、紅蘿蔔、三文治火腿片、碎芝士、全雞蛋、蛋白、淡忌廉、幼鹽及黑椒碎
conlysister
見某酒店有得賣...拉麵蛋糕。。試做中。。。仲可以連碗食埋。。
朱古力、榛子醬、嘉頓迷你蛋卷、牛油、忌廉芝士、糖、粟粉、水、檸檬汁、糖、白朱古力、食用色素
Ann Kok
只要調好麵糊,然後就可以加入自己喜愛的蔬菜,然後油炸。。吃前沾上辣椒,會讓你停不了口咧~ 歡迎大...
材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...
Missta愛。下廚
焗溶化了的芝士就好像小型芝士火鍋一樣,配合一同烤脆了的迷迭香麵包,田園風的做法又簡單又美味~! ...
卡門貝爾芝士(camembert cheese)、新鮮迷迭香(rosemary)、蒜頭、麵...
MrsPsKitchen
意式比薩Pizza很多大人小孩都喜歡,超酥脆的麵皮,加上自己喜愛的材料,色彩繽紛!這個比薩麵糰非...
高筋麵粉、鹽、乾酵母、水、橄欖油
JanJankitchen
15分鐘就能完成美味的叉燒,會否太快呢?
梅頭豬肉、醃料:、蒜蓉、韓醬油、清酒 (如用玫瑰露酒只需1茶匙)、糖、柱侯醬 (可省)
免用電動打蛋器,只是用雙手輕輕拌均勻,出來的效果不會硬邦邦咧!! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...
低筋麵粉、牛油、白砂糖、核桃、裝飾、巧克力粒
天寒地凍打鞭爐是不二之選,但好多時預多了材料吃不完放回冰箱。其實隔天用這些剩餘的靚料再做個自家熬...
公仔麵、鮮牛、車厘茄、薑片、水
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