食譜、做法 - 共3880

排序
  • 蓮藕排骨健脾祛濕湯(湯水)

    JanJankitchen

    天氣潮濕,人感覺很重,身體出現水腫,當然會靠祛濕湯去下濕,人都精神爽利一點!

    蓮藕、排骨 各適量、扁豆、茨實 各適量、蜜棗 2粒、水 1500毫升

  • LC主理 "黨參淮杞烏雞湯"

    小高廚房

    烏雞又稱竹絲雞,其營養豐富,具滋陰清熱、補氣益血之效,用來熬湯或燉湯油分不會多,喝湯後,感覺滋潤...

    黨參、淮山、杞子、玉竹、烏雞(竹絲雞)、薑片、清水

  • 金華火腿瑶柱魚翅瓜湯

    Sasa自家煮意

    魚翅瓜有清熱解毒的功效、加入火腿瑶柱一齊煲後的湯水鮮甜而不膩!

    魚翅瓜1個約1142克、豬展肉1塊約380克、金華火腿1小塊約40克切薄片、乾瑶柱5粒約3...

  • 番茄海鮮湯麵

    老孫妮可

    不需添加任何調味.鮮美的湯頭完全來自滿滿的海鮮和番茄.寬麵條吸飽了湯汁.豐富的配料簡單又滿足

    牛番茄、白蝦、蛤蠣、花枝、小白菜、寬麵條、麻油

  • 香濃蘑菇湯

    josearfung

    自己同家人都好喜歡飲這個湯, 每一啖都係蘑菇好香好濃, 而且做法簡單大家都可以試下. http...

    白蘑菇、啡蘑菇、乾什蘑菇、洋蔥、蒜、蔬菜湯/浸蘑菇水、牛油

  • 濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)

    Elizabeth

    朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好...

    黑胡椒、白胡椒、魚露、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、蕃茄、薯仔、糖、鹽、蕃茄膏、水、香葉、花蟹

  • 粟米紅蘿蔔栗子湯

    雲端小廚

    小廚煲的湯十分家常,全都是普通的材料,這次的湯水都很清甜,不妨試下 ~~

    粟米、紅蘿蔔、栗子、馬蹄、蜜棗、陳皮、瘦肉

  • 鮮淮山蓮子薏米健脾祛濕湯(湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,蓮子及薏米皆有寧神安眠、健脾胃及清熱祛濕功效,冷暖佳宜食用。蓮子更能去寒濕,最適合...

    唐排、鮮淮山、去芯乾蓮子、生薏米 各適量 (鮮蓮子亦可)、水 1500毫升

  • 去濕去骨火,粉葛南豆湯

    MrsKay

    回南天周身唔舒服,飲完第二朝神奇地舒服又醒神! 這個湯勝在材料少,簡單又實用!

    粉葛、南豆、果皮、瘦肉或豬尾骨、蜜棗

  • 瓜仔豆腐雞湯

    花媽甜心派

    常喝的瓜仔雞湯加入豆腐一起燉煮 雞湯甘甜,豆腐入味 好喝好吃好順口喔~

    去骨雞腿、黑瓜罐頭、醬油、豆腐、冰糖

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