食譜、做法 - 共3172

排序
  • 酸辣魚柳by戀戀家

    戀戀家

    年關將至,最近應該大吃大喝不少喔,來份金黃飽滿的魚柳加上酸酸辣辣的美味沾醬,不但營養但一點也沒有...

    魚 柳、薑 絲、辣椒絲、青蔥絲、香 菜、洋蔥絲、地瓜粉、太白粉、雞 蛋、米酒、白胡椒粉、蒜...

  • 檸檬奶油煎鮭魚

    莎莎

    肥嫩多汁的鮭魚排, 口口都帶著淡淡的檸檬清香. 起鍋前的融化奶油, 除了吃起來滑口之外, 也讓檸...

    鮭魚排、檸檬、奶油、鹽巴/黑胡椒

  • 紙封鮭魚

    VICI

    鮭魚含有豐富的DHA,是十分適合老人與小人的一道食材。如果用氣炸鍋來做的話,不僅方便又不怕煎焦或...

    鮭魚、黑胡椒、鹽、檸檬

  • 螺肉魷魚蒜

    歐巴桑的快樂廚房

    非常古早味的好味道ˊ 在南部流水席中是蠻常出現的一道料理ˊ 結合了蒜苗ˊ魷魚ˊ螺肉ˊ交織出特...

    乾魷魚、螺肉罐、腰內肉約、蒜苗、鮮味炒手、米酒、鹽

  • 【海鮮年菜】~彩椒白鯧魚

    歐巴桑的快樂廚房

    這高檔魚貨不是年節還真讓人下不了手ˊ 但應景也慰勞自己一下ˊ 偶爾吃吃還是挺棒的ˊ 尤其過...

    白鯧魚、黃椒、紅椒、洋蔥、蒜頭、喜好香料椒鹽、鹽、米酒

  • 【海鮮年菜】~黃金磚~鮑魚沙拉夾心豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    過年總希望喜氣些ˊ 端出這像黃金磚一樣的料理ˊ 讓大家在新的一年口袋賺飽飽ˊ 相信大家看了...

    雞蛋豆腐、顏師父鮑魚沙拉、韭菜、香菜

  • 『Take a bread!創意三明治、麵包早餐』蛋煎吻仔魚

    QQ廚房

    謝謝居住日本好友茹姐的點子,從來都不知道吻仔魚也可以與三明治搭配! 用奶油慢火煸吻仔魚去除...

    牛奶吐司、吻仔魚、玉米粒、小黃瓜絲、雞蛋、無鹽奶油、桂冠沙拉、香菇鹽、百香果

  • 芋頭鮮魚米粉湯by戀戀家

    戀戀家

    真得超愛芋頭在湯中化開的濃郁和香芹交織出的清新美味,更喜歡米粉充滿湯汁後那飽滿胖胖的身形,這次再...

    鮮魚塊、甜不辣、粗米粉、芋 頭、芹菜珠、蔥 花、紅蔥頭、娃娃菜、柴魚粉、白胡椒粉、開 水、...

  • 【海鮮年菜】~黑胡椒鮭魚串

    歐巴桑的快樂廚房

    看膩了一整片香煎魚ˊ 就變化一下ˊ 來點色彩討喜ˊ滋味鮮美的黑胡椒鮭魚串吧。 彩椒和青蔥剛...

    鮭魚、黃椒、紅椒、蔥、黑胡椒、鹽、味霖、紹興酒或米酒、玉米粉水

  • 蒜燒鯛魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    海鮮類的料理ˊ醬油的選擇非常重要ˊ 如何提味確不搶味是門學問呢~ 萬家香大吟釀薄鹽醬油ˊ 減少1...

    鯛魚片、蒜苗、辣椒、蒜頭ˊ薑、萬家香大吟釀薄鹽醬油、雞蛋、味霖、香油、裹粉地瓜粉、萬家香大...

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