爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋、鮮奶油灌...
步驟1#、高筋面粉、鹽、抹茶粉、白砂糖、速發乾酵母、日本產牛奶、有/無鹽牛油、步驟2#、糯...
細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣,而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶,不如攞咗我...
梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...
冬菇扣肉。以氣炸鍋加壓力煲 ,安全快速,只需一小時就完成。好入味,入口即溶。祝家肥屋潤。 ...
五花腩肉、冬菇、五香滷水包、老抽、蠔油、冰糖、米酒、薑、乾蔥、蔥
過年又點少得食鮑魚?梅酒醉鮑魚,寓意著金玉滿堂,花開富貴。味道清新甘甜,口感爽脆,上枱後好受歡迎...
鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 (果凍用)、熱水(果凍用)、醉雞汁(果凍用)...
笑蝦蝦福袋用咗五種食材做餡料, 寓意著五福臨門。福袋含有大量蔬菜,係健康之選嘅賀年菜式。簡單容易...
日本腐皮、中蝦、甘筍、中芹、粟米、羊肚菌、蠔油、姜、乾葱
對付肺炎要內外兼修。對外要勤洗手、戴口罩,對內就要飲潤肺靚湯。淮山杞子海底椰螺頭湯,有滋陰潤燥、...
鮮螺頭、鮮海底椰、無花果、杞子、淮山、紅蘿蔔、密棗、豬展、水
所謂「一日一蘋果,醫生遠離我」,蘋果可以生津、潤肺,對抗肺炎就岩晒。加埋龍利葉同豬肉煲湯,可以加...
龍脷葉、蘋果、紅蘿蔔、瘦肉、南北杏
凍冰冰的天氣當然打邊爐最合適不過了,但又覺得打邊爐好油膩,又會加重身體負擔,不如試下跟 Bow...
美國筒蠔、娃娃菜、日本舞茸菇、長葱、紅蘿蔔、豆腐、紅及白味噌、味醂、料理酒、柴魚片高湯/昆...
炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心,酥香脆口加上惹味的淮鹽,食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...
魷魚鬚、生粉、麵粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、淮鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、紹興酒
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