聽家裡的長輩說糯米飯最適合在寒冷的冬天吃,煮得軟軟糯糯的飯粒,再加上香噴噴的臘味,兩者結合極為美味,真是絕佳的組合!糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、瞵、鐵、維生[...]
Cook1Cook / 6 年前
薑老刀說不知道要感歎多少次,生活在一個吃米飯的國度真的太幸福了!小編也是這麼認為的,簡簡單單的一碗白米飯再搭配上不同的食材和做法,從最簡單的蛋炒飯到各式各樣的焗[...]
Cook1Cook / 6 年前
整天那麼忙,還要煮餸,當然要挑簡單的啦! 金沙骨是酒樓常見的菜式,看似困難,實際上非常簡單,只要提前醃製好,15分鐘就有的吃~ 金沙骨做法多樣,煎炸[...]
Cook1Cook / 7 年前
終於度過了長達3個月的考試緊張期,告別了緊張和憂慮。真要好好獎勵一下自己才行。 今晚自己煮,我要簡單又好吃,重點是不想洗太多的碗。既要飽又要有料,有菜有肉[...]
Cook1Cook / 7 年前
已經入秋了,但冷空氣還沒來,天氣依舊十分悶熱,想食一些開胃菜,不如試試萬能的肉碎吧! 越簡單的家常菜總是越美味,香氣四溢又入味的肉碎拌著新鮮蔬菜,既能補充[...]
Cook1Cook / 7 年前
天氣太熱,家裡無論老人還是小朋友本身身體消耗就太大,偏偏又都沒什麼胃口,作為家庭主廚的你,肯定要使出殺手锏,讓小孩大人多吃兩碗米飯,好補充體力。 實際上越[...]
Cook1Cook / 7 年前
提起海南島,大家一定第一時間想起香噴噴的海南雞飯!在香港和馬來西亞都很受歡迎呢! 海南雞飯的海南雞,會以鹽、香料和雞湯烹煮至九成熟,以保持肉質嫩滑,再將其冷卻[...]
Cook1Cook / 7 年前
台灣的滷肉飯遠近聞名,深受食客的喜愛,粒粒米飯拌著香濃的湯汁,肥而不膩,咸甜適中,一下就一掃而光~ 誰說夏日吃飯沒胃口,來一碗滷肉飯試試,一碗下肚,還意猶未盡[...]
Cook1Cook / 7 年前
想食快餐又懶得去到快餐店?有時去到快餐店還得排長隊,真是辛苦又麻煩!更重要的快餐店會不定時更新菜單,說不定你喜歡的那一款就被撤掉了!! 俗話說“自[...]
Cook1Cook / 8 年前
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