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今晚食乜餸?7款家常惹味金沙骨食譜,記得多煮點米飯哦~

今晚食乜餸?7款家常惹味金沙骨食譜,記得多煮點米飯哦~
Cook1Cook 於 7 年前
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整天那麼忙,還要煮餸,當然要挑簡單的啦!

金沙骨是酒樓常見的菜式,看似困難,實際上非常簡單,只要提前醃製好,15分鐘就有的吃~

金沙骨做法多樣,煎炸煮都可以,就看你怎麼搭配啦,今晚就試試吧!不過記得多煮兩碗米飯哦,這道菜式一定請光盤的喲~


蒜香蜜糖金沙骨

蒜香蜜糖金沙骨
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哩個金沙骨好好食架,,仲可以醃定一大盆拎去BBQ添呀!!Yummy Yummy!! 

蜜汁欖角蒜香骨【木瓜廚房】

蜜汁欖角蒜香骨【木瓜廚房】
看食譜

每次去酒樓食飯必點嘅餸,不過通常都係骨多過肉!今日我決定要自己整,買左條靚靚金沙骨,啖啖肉,醃到入哂味!兩個仔仲爭住食側邊果啲脆卜卜,最後成碟一粒塵都冇剩! 


金沙骨(新手炆餸篇~零難度)

金沙骨(新手炆餸篇~零難度)
看食譜

金沙骨,金沙骨,金沙骨,惹味又唔熱氣,3碗飯丫唔該!

黑啤糖醋骨 ( 數字骨)

黑啤糖醋骨 ( 數字骨)
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糖醋骨是老娘其中一款最愛的家常菜,集簡單、方便、好吃於一身 
我喜歡把糖醋骨煮得稠稠的,一來更好的沾在排骨上,二來因為我太喜歡糖醋汁了,就算食飽了,我也會忍不住用筷子沾上汁來吃…稠稠的好像吃糖一樣。 
平常都是醬料加水煮,正如之前買了黑啤煮ribs,只用了半罐,剩下半罐用來煮這個,黑啤令糖醋更加濃郁,真是不得了。 

特濃蒜香蜜糖焗金沙骨

特濃蒜香蜜糖焗金沙骨
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加咗大量嘅蒜蓉去醃金沙骨... 焗出嚟零舍香... 離遠都聞到!?

柚子金沙骨

柚子金沙骨
看食譜

柚子金沙骨是用了柚子蜜去做成的一款菜式,簡單的材料,簡易的做法,就可以有一款惹味可口的餸菜...

醬燒蜜糖金沙骨

醬燒蜜糖金沙骨
看食譜

忙碌嘅日子裏面... 如果仲要煮飯... 一定要諗啲簡單嘢! 
一早醃好... 焗一焗就食得... 快靚正!??

 

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