廚獅工房
雖然家中沒有慢煮機，但若然試試低溫慢煮的烹煮方式，可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚，簡...
急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油
ChinYuKitchen
有了慢煮神棍後, 第一個想做的菜式便是溫泉蛋! 因為烹調時間較短而且不用抽真空 (因為那時抽真空...
雞蛋、蔥粒、魚子醬、調味料、海鹽
空姐愛下廚
買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...
21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油
chickitchen
A very easy way to make slow cook, no special to...
salmon、oregano、salt、black pepper、olive oil、th...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
三文魚、什香草、橄欖油
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