komama
黑木耳人蔘雞湯與一般人蔘雞最大不同處,在於係以黑木耳露作為湯頭基底,讓整體口感變得更為溫潤滑口,...
雞腿、黑木耳養生露、人蔘雞燉料包、米酒、水
Elaine袁太廚房
用火雞殼煲湯都係第一次 , 好喜歡這種濃濃的味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...
火雞殼、南瓜、西芹、薯仔、洋蔥、甘旬
moonmoonkitchen
偶然飲過媽子用鮮椰子煲的湯 祇是簡簡單單材料 味道已非常清甜 十分喜歡 之前沒有買來煲湯...
鮮椰子、紅蘿蔔、紅螺頭、豬展、花生
今日天氣祇得12度 對煮婦來說 煮飯洗菜真係慘情 水冰凍 洗完手都僵埋 不過冬天西洋菜...
西洋菜、蒜頭、上湯、鹽、糖
早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...
鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油
呢個32cm黑媽夠晒大黑媽用嚟炒餸最啱 今次放工仲見到有靚靚牛坑腩買 突然好想食清湯牛腩 ...
牛坑腩、蘿蔔、香芹、薑片、八角、胡椒、香葉、清水、冰糖、鹽
所謂不時不食 當然食當時得令的蔬菜 夏天勝瓜好靚 條條都肥肥大大 晚飯如有點湯水 不論...
勝瓜、咸蛋、免治豬肉、薑、鹽、油、胡椒粉
夏天 莧菜好嫩好靚 又平 因為煮熟會縮細 通常我會買2紮 有一種近根部是紅色的 比較少見 今次買...
紅莧菜、蒜頭、上湯
昨日係大暑 好多朋友都煲了冬瓜湯 我沒有煲 不過夏天 平日也時常煲冬瓜湯 今日介紹這個...
冬瓜、雪耳、螺頭、唐排、蓮子、淮山、蜜棗
今日介紹一個既簡單又營養豐富的湯水 相信個個都能做得到
蕃茄、百福滑豆腐、免治豬肉、雞蛋、茄膏、鹽、胡椒粉、油
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