唔熟唔食Cook King Room
呢道菜相信香港人個個都聽過，坊間有好多版本，今次我又分享一次。 辣酒煮花螺，其實都可以用東風螺...
花雕酒、雙蒸酒、玫瑰露、花椒油、蠔油、豉油、芫茜、花螺、花椒粒、八角、辣椒油、辣豆板醬、薑...
Reiko Lam
酸酸甜甜，夠哂開胃 老公既至愛，亦係我既拿手小菜呢！ 鹵水汁唔一定用黎煮鹵水雞翼既 今...
鎮江醋、片糖、生抽、老抽、紹興酒、水、李錦記鹵水汁、排骨、薑
Cindy Lam
李錦記方便醬料真係好方便，其實只要預備好食材，炒2炒，落李錦記方便醬料再炒2炒就ko，屋企一定要...
三色椒、雞柳、李錦記黃豆醬
西廚實習生
平時打邊爐，一定會有食材吃剩，所以第二日我多數會做依個菜
肥牛片、金菇、李錦記瑞士汁、生抽
Christycookbook
瑞士汁真係好味又方便，個味同出面茶餐廳整嘅一模一樣。
豬肉、蒜茸、薑、洋蔥、河粉、菜心、蔥、蠔油、瑞士汁、生粉、水、胡椒粉、鹽、瑞士汁、麻油
waiyee
杞子醉雞卷簡單易做，亦可用作招呼朋友菜式之一，更適合夏天進食……
李錦記醉雞汁、雞脾或雞扒
佛羅倫斯小廚房
有時都想食得清清地，健康食品都可以好好味，枝竹好有營養，杞子可明目 佛羅倫斯小廚房專頁，可...
鮮枝竹、白菜、薑片、雞湯、杞子
Cline Tsoi
Cline係夏天的街市成日見到又大又靚的苦瓜，苦瓜清熱解暑，啱晒近排熱辣辣的天氣食，但點先可以令...
苦瓜、雞蛋、胡椒粉、鹽、油
李錦記
輕鬆煮幾味 - 瑞士汁豬頸肉炒腸粉
腸粉、豬頸肉、大葱、椰菜、紅椒、李錦記蒜茸、李錦記蠔油、粟粉、李錦記瑞士汁
輕鬆煮幾味 - 香燈蜜汁燒排骨
肉排/腩排、芝麻、蜜糖、李錦記叉燒醬、鮮橙汁
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