食譜、做法 - 共662

排序
  • 苦瓜鹹蛋蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    簡易食譜,送飯一流嘅苦瓜鹹蛋肉餅!好簡單!

    豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄

  • 香菇蝦米蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    簡易食譜,送飯一流嘅香菇蝦米蒸肉餅!好簡單!

    豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄

  • 蒸白菜卷

    Carline Ki

    白菜(又叫高麗菜),如果要用來做白菜卷的,最好選一些短身而又粗,因為要白菜葉大塊及夠多層,包起上...

    白菜、絞肉、𧎚、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、香菇粒

  • 味噌肉片蒸烤麩

    SamSamKitchen

    #零失手 #超級下飯 #快手煮 普通嘅一碟蒸豬肉... 只不過加多少少(味噌、烤麩)....

    豬梅頭肉、烤麩、指天椒粒(可省)、味噌、味醂、糖、水

  • 豆腐蒸鯪魚肉 (老少平安)

    MoneyEE廚房

    來一個健怡有營家常菜, 煮法無難度. 無論長者, 大人及小朋友都必定愛食.

    鯪魚肉、百福蒸煮滑豆腐、蔥花、海鹽、胡椒粉、生粉、熟油、蒸魚豉油

  • 紅棗雪耳蒸滑蛋

    高太廚房

    紅棗雪耳蒸滑蛋是一款簡單素食餸,蒸蛋配上紅棗及雪耳,是十分有益及補身,是一款新鮮的配搭素菜

    細紅棗、雪耳、雞蛋、幼鹽

  • 千層椰菜蒸冬菇肉碎

    SamSamKitchen

    #有菜有肉 #清得嚟又唔會淡而無味 #送飯一流 呢個食譜自己設計架... 我覺得好滿意...

    椰菜、乾冬菇(大)、免治豬肉、蠔油、生抽、糖、生粉、蠔油、生粉芡、水(如需要)

  • 瑤柱節瓜肉片蒸粉絲

    SamSamKitchen

    冇落油... 清清地... 但又好好味... 仲有人話要encore tim!

    節瓜、瑤柱、粉絲、雞汁、糖、腩肉片/火鍋薄肉片、蔥花

  • 子薑仁稔醬豆泡蒸大魚頭

    HELLOCONNIE

    悶熱的夏天最啱食酸酸的仁稔醬和子薑! 平時魚頭凍了好易有腥味, 所以今次我用RASONIC 多...

    大魚頭、豆泡(洗淨剪半)、葱、指天椒(去銀切粒)、蒜蓉、仁稔醬、子薑(切絲)、胡椒粉、生粉...

  • 經典家常菜-------鹹魚蒸豆腐肉餅

    MrsSat Cooking

    加入豆腐之後,肉餅口感更幼滑鬆軟,汁很多, 也很鮮甜,用來撈飯一流。

    半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽

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