食譜、做法 - 共668

排序
  • (瑜玲食谱)洋参须蒸鸡

    StephyTang

    虽然这道洋参须蒸鸡是很简单的菜肴,却因加了红枣和枸杞,再铺在鸡块上,红彤彤的,还蛮有新年气氛 ...

    菜园鸡 (斩块,洗净,沥干备用)、盐、糖、鸡精粉(不放也可以)、胡椒粉、生抽、绍兴酒、姜汁...

  • 鮮蝦蒸絲瓜

    廚房女漢子Ritas

    有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡...

    絲瓜小條、新鮮白蝦、紅蘿蔔、蔥花、鹽、香油、白蝦醃料、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉、淋...

  • 蝦仁豆腐蒸水蛋-滑嘟嘟 影片

    迪芭·90後小煮婦

    「懶人之選」放哂材料落去一蒸就攪掂👍🏻 豆腐與蒸蛋完美結合,滑嘟嘟口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色...

    蝦仁、豆腐、水、蔥花、雞蛋、油、蒸魚豉油/生抽

  • 豉汁豆卜蒸排骨

    Phoebe Leung

    排骨一定要買腩排,肉質林d, 好味d😁

    豆卜、排骨、豆鼓醬、蒜蓉、糖、生粉、生抽

  • 魷魚冬菇蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    簡易食譜,送飯一流嘅魷魚冬菇蒸肉餅!好簡單!

    豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、魷魚乾、冬菇

  • 梅菜馬蹄蒸肉餅

    Cook1Cook

    簡易食譜,送飯一流嘅梅菜馬蹄肉餅!好簡單!

    豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄

  • 苦瓜鹹蛋蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    簡易食譜,送飯一流嘅苦瓜鹹蛋肉餅!好簡單!

    豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄

  • 香菇蝦米蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    簡易食譜,送飯一流嘅香菇蝦米蒸肉餅!好簡單!

    豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄

  • 蒸白菜卷

    Carline Ki

    白菜(又叫高麗菜),如果要用來做白菜卷的,最好選一些短身而又粗,因為要白菜葉大塊及夠多層,包起上...

    白菜、絞肉、𧎚、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、香菇粒

  • 味噌肉片蒸烤麩

    SamSamKitchen

    #零失手 #超級下飯 #快手煮 普通嘅一碟蒸豬肉... 只不過加多少少(味噌、烤麩)....

    豬梅頭肉、烤麩、指天椒粒(可省)、味噌、味醂、糖、水

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