QQ廚房
一道好吃的料理，除了食材本身的營養與鮮度，醬料的確是重要靈魂，利用食物川燙保持原味，只要拌上滿滿...
牛頭牌紅蔥肉燥醬、秋葵、玉米粒
Amyの私人廚房
涼拌毛豆相信是大家到日式料理店最常吃的前菜之一,新鮮的毛豆只需要鹽水煮後加入黑胡椒及八角,拌上芝...
新鮮毛豆、海鹽、八角、芝麻香油、黑胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
醃漬過的雪菜有著特殊的風味和香氣ˊ 簡單搭配點肉絲和辣椒ˊ 就是非常開胃下飯家常料理。 不但材料...
雪菜、肉絲、辣椒、雪菜汁、雪菜葉碎、香油、玉米粉或太白粉、白胡椒粉、米酒、白醋、高湯
Selina Wu
人事物都會分熟悉與否，料理也是，這個對我來說就是很陌生的味道，以前從沒嘗過，只因為老爺喜歡，所以...
膽肝、蒜、白蘿蔔、紅蘿蔔
瑪莉的料理世界
這兩天磅礡大雨不斷 想想，就用麻油來煮旗魚片 也算是為親愛的家人 在這忽冷忽熱的天氣中小小...
新鮮旗魚片、薑、蔥、麻油、米酒、醬油、糖、烏醋
maylichen
涼涼的天~寵愛一下自己~
松板肉、杏包菇、薑、麻油
莞荽的娘
肩頸肉指位於豬的肩頸部位，俗稱松阪豬肉，一般豬販卻稱作離緣肉（台語）或翅仔肉（台語）， 油脂分...
松坂肉、蒜苗、蒜末、蠔油、味琳、砂糖、水或高湯都可、黑胡椒粒、黑胡椒粉、香油、米酒
KForKitchen
吃過大阪金龍拉麵的日式辣漬韭菜便欲罷不能！自己動手試試做吧，超健康有益的！ 由於泡菜的主要材料...
韭菜、黃芽白/大白菜、洋蔥、蔥段、蒜頭、指天椒、糖、韓式辣椒粉、豉油、鹽
戀戀家
煎得兩面金黃及圓滿造形的黃金蛋，食材簡單又容易取得，雖然這道菜的食材很屬於小日子派，對煮婦而言，...
水煮蛋(切厚圓片)、皮 蛋(切厚圓片)、青 椒(切片)、紅甜椒(切片)、豆瓣醬、蒜 碎、醬...
源自義大利拿坡里的漁夫料理ˊ 海洋與豔陽組合而成的夢幻滋味ˊ 運用新鮮白肉魚搭配上蔬果/海鮮/白...
加州鱸魚、洋蔥、蕃茄、蛤蜊、蒜頭、巴西里、海鹽、白酒、水
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