夏日炎炎，清淡、健康、低脂的豆腐蛋糕一定能滿足你~ 很多素食甜品都會用豆腐代替忌廉芝士，因為豆腐的軟滑口感只要再調味吃上去可一點也不比芝士遜色呢！以豆腐混進芝[...]
Cook1Cook / 7 年前
南瓜，是一種草本植物，是一種夏秋季節收穫的瓜果。除了可以當做蔬菜吃外，還能夠做成各種小點心食用，當然還有南瓜湯。 南瓜營養豐富，不僅可以保護胃粘膜、降血糖降血[...]
Cook1Cook / 7 年前
炒蛋只會蕃茄炒蛋？那你就out啦！N+1種炒蛋菜式，15分鐘輕鬆上桌，最簡易又吃不膩的家常菜~ 但是問題來了，怎樣炒蛋才能炒出嫩、滑、松、香的滑蛋呢？ 小編[...]
Cook1Cook / 7 年前
煎蛋，相信每個人都食過，也是小編認為最適合搭粥的小菜~ 有時候不知道吃什麼好，不妨煎份蛋，只十幾分鐘，一個快、正、靚的家常菜就輕鬆做好了。 其實煎蛋也有很多[...]
Cook1Cook / 7 年前
很少有人家裡沒做過蛋花湯吧～小時候最常喝的就是番茄，或紫菜蛋花湯。方便快速之餘，漂亮又有營養，大人小孩都愛！ 而且比起老火湯，燉湯，蛋花湯簡直就是懶人福利，既[...]
Cook1Cook / 7 年前
雞蛋，蒸著吃最有營養，而且老少皆宜，不過你是不是只會蒸水蛋+醬油？那你就out啦~趕緊跟著小編來看看這些花樣百出的蒸蛋做法吧！ 當然，蒸水蛋看似簡單，實則要蒸[...]
Cook1Cook / 7 年前
貴為香港街頭必食小食之一的咖喱魚蛋，一次總要吃上兩串菜過癮。 香濃的咖喱汁沾滿整粒魚蛋，就連咬下去魚蛋內也能吃得到濃濃的咖喱香味，美味的咖喱魚蛋不止口感是要爽[...]
Cook1Cook / 7 年前
小小的蛋糕卷，是一款相當討巧的點心，口感輕柔細膩的蛋糕坯，蓬鬆的奶油，鮮豔的顏色，可愛的外形，讓人一看就心甚歡喜。 而且製作簡單，不像其他蛋糕那麼費時費力，亦[...]
Cook1Cook / 7 年前
炎炎夏日，論開胃菜，怎麼少得了酸辣的涼拌皮蛋菜~ 鮮滑爽口的皮蛋，製作簡單又省時，價格又十分便宜，15分鐘內就能輕鬆上桌，是最好的開胃菜選擇之一。 看看這7[...]
Cook1Cook / 7 年前
蛋炒飯這道國民美食，相信沒有人不愛的，這道菜看似簡簡單單，就是把煮好的乾飯加上蔥花、雞蛋、油一起翻炒，實則卻完全展現了料理者的功夫以及對食材的掌握度，然而，說到[...]
Cook1Cook / 7 年前
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