蜜薯薯
黃金即是用鹹蛋黃牛油的菜式是甘香味酥脆可口。聽到黃金沙便食指大動。
雞中翼、塩、胡椒粉、䶢蛋黃、生粉、糖、咸牛油、油、玫瑰露、咸蛋白
台灣東販
這道料理運用了凍豆腐,吃起來別有風味。 豆腐經過冷凍以後會產生氣孔,能使調味料更滲透。 ...
凍豆腐、鯷魚乾、青蔥、食用油、薑末、一般醬油、黃砂糖、醋、料理酒、水
EATATHOME_食・家
自從小時候跟媽媽卷壽司之後,長大後也沒有再做了,在香港要吃到好吃的壽司卷物也不太難吧。 有...
日本米、水、壽司酢、糖、鹽、急凍炸蝦、青瓜切條 (約1,4炸蝦的粗度)、壽司用海苔、鯡魚子...
廚房女漢子Ritas
想念台式炸排骨時,就買塊里肌肉或排骨肉,先醃起來,隨吃隨炸!帶便當最適合了! 也歡迎到女漢子...
豬里肌肉或排骨肉、鹹酥雞胡椒鹽、木薯粉或地瓜粉、醃料、蒜頭、全蛋、醬油、糖、五香粉、胡椒鹽
使用胖胖的海生蝦虎魚, 沾了蛋液和麵粉後以半煎炸的方式,將魚煎成外酥內軟,只要沾點胡椒鹽就很好吃...
海生蝦虎魚或適合煎煮的魚、全蛋、檸檬、胡椒鹽、沾粉、麵粉(各種筋度都可)、鹽、黑胡椒粉
Carline Ki
如果你還有雲吞皮剩,可以用來做不同的小食或甜品如,酥炸餅乾 cracker和炸芒果甜品 Frie...
酥炸餅乾 :雲吞皮、炸芒果甜品:芒果、雲吞皮、、
香蕉弗莱特(炸香蕉,雪糕)Banana Fritters with Ice Cream。 ...
食材: 2隻香蕉。 麵糊材料: 1茶匙玉米粉。 1 1/2杯普通麵粉。 1/2茶匙烘焙粉...
LoveKellyKitchen
我好鍾意食炸魚薯條! 去餐廳食貴,又未必間間好食...倒不如自家煮吧! Facebook...
急涷鱈魚、麵粉、泡打粉、啤酒、鹽
HappyAmy
薯角同茄汁真係絕配!!! 免油炸健康又好味~仲又熱又脆架!!!^^ 更多食譜: https...
馬鈴薯、橄欖油/植物油、鹽、雜香草、黑胡椒碎
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蝦醬炸雞翼喺一款嘢味的烹調法, 醃製時間唔需要長, 所以好適合返工人事烹調。
雞翼、粟粉、蝦醬、糖、生抽、老抽、生粉、油
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