找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 支竹蒸蝦糕豬頸肉

    SamSamKitchen

    唔用蝦醬 。。。改用蝦膏 。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜 。。。改用支竹 。。。一樣索曬味!!...

    豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油

  • 冰糖燉檸檬

    LinAb

    這陣子上火引起的咳嗽很不舒服,所以就用這個方子燉冰糖檸檬喝,感覺非常有效,比吃藥好多了。冰糖燉檸...

    檸檬、冰糖

  • 松子魚

    一日一食

    好吃又簡單的新鮮松子魚,大人小孩都很愛吃。忘記撒點蔥花提色了\(^o^)/~

    魚肉、生粉、番茄醬、料酒、鹽、醋、白糖、姜、蔥

  • [冷飯料理] 雜菜煎米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 仲用來做下午茶點呢 ......

    冷飯、椰菜、甘旬、粟米、金菇、雞蛋、黑芝麻、芫茜 (裝飾可省略)、黑胡椒碎、鹽、黑胡椒碎、

  • 咖啡海綿蛋糕

    一日一食

    雖然海綿蛋糕沒有戚風蛋糕那麼細膩,但是各有特色,相對來說海綿蛋糕的組織較結實,克承受較大重量而不...

    低筋麵粉、雞蛋、即溶咖啡、綿白糖、黃油

  • 椒鹽鴨舌

    一日一食

    咸香又脆嫩,喝酒的時候當下酒菜也是贊的。

    鴨舌、尖椒、紅尖椒、花生油、蔥、椒鹽

  • 金銀花菊花蜜

    姊妹交換食譜週記

    金銀花可以清熱解毒、清肝瀉火、疏散風熱; 而菊花亦可以消暑止渴、清肝明目。春夏天都好適合飲架~~...

    金銀花、白菊花、蜜糖、水

  • 自家製滷水汁

    大小姐‧日嘗事

    2016年對於我來說是人生的轉捩點,特別想找點事紀念。比如說,我媽媽就在這一年曬了一箱陳皮,待我...

    老抽 、生抽 、米酒 、月桂葉 、甘草 、桂皮 、花椒 、八角 、薑 、蔥 、辣椒 、冰糖...

  • 南乳焗春雞

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    兩口子想食雞最好整春雞, 細細隻唔怕食唔晒, 肉質又比較嫩! 隻雞雖然焗咗40分鐘 肉質...

    春雞、蜜糖、南乳、生抽、糖、紹興酒

  • 紅菜頭蕃茄薯仔瘦肉湯

    katiekitchen

    紅菜頭是西方補品 大量胡蘿蔔素及維他命C 還有優質的鐵質 味道清甜 口感也很好 滾個簡單湯水 營...

    紅菜頭、蕃茄、薯仔、瘦肉/水展約

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