食譜、做法 - 共4686

排序
  • 酸辣汁燴釀雞中翼 影片

    鐵朗

    只要食得開心,做個有少少難度的餸菜當然冇問題 😁😁😁

    雞中翼、急凍蝦、免治豬肉、雞粉、泰式雞醬、糖、胡椒粉、蔥(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎...

  • 蝦醬烤雞 影片

    鐵朗

    有冇臭味相投呢? 😅😅😅😅

    冰鮮雞、蝦醬、雞粉、糖、辣椒碎、黑椒、麻油、黃酒、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)

  • 伍太一隻雞

    伍太飯店

    唔洗坐飛機都有得食, 識買野就識煮 打邊爐做湯底都一流。

    雞、大葱、薯仔、雞汁

  • 湯浸海南雞

    SamSamKitchen

    文昌雞本身好有雞味... 唔需要太多嘅調味已經好好食!

    文昌雞

  • 沾雞醬汁

    SamSamKitchen

    呢款醬汁好淸新開胃... 沾海南雞好好味呀!

    薑薑茸、蒜茸、芫茜茸、生抽、烚雞湯、糖、青檸

  • 蒜椰雞香飯

    SamSamKitchen

    雞油飯試過唔少次... 今次呢個用椰漿煮嘅雞飯... 效果非常滿意... 配海南雞一流!

    蒜(蓉)、乾蔥頭(切碎)、米、椰漿、煲海南雞的湯、鹽、油

  • 【影片教學】 唐揚炸雞 影片

    老娘的草根飯堂

    上集提到因為要做豆乳雞湯,只用了雞骨和兩片雞胸 還有雞翼、雞鎚和雞腿肉 我想做日式料理 最...

    雞腿肉 + 雞翼、雞鎚肉 (可用急凍雞排一片代替)、蛋、清酒、麵粉、薑蓉、蒜蓉、鹽鞠 (可...

  • 超快速雞蛋豆腐羹

    閒暇

    簡簡單單的雞蛋豆腐羹,給小孩子吃剛好!嫩滑又不會太淡,早餐也可以吃哦!也可以下點火腿絲,青瓜絲之...

    內酯豆腐、雞蛋、生抽、白胡椒、蔥

  • 【影片】鼻窿雞港式蛋撻(曲奇皮) 影片

    成波之路

    雖然不是香港獨有,亦不是香港人發明,但我覺得蛋撻(蛋塔)是難得可以代表我們香港的食物之一。雖然食...

    牛油(含鹽)、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、蛋黃、雲呢拿香油、淡奶、砂糖、熱水、...

  • 泰式椰汁雞湯

    牛嫂廚房

    又有零失敗食譜喇!😎 🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜 天氣開始熱,又想食啲醒胃嘢喇,第一時間...

    椰汁、水、雞下脾肉(去骨)、青口、南薑、香茅、指天椒、青檸葉、魚露、芫茜

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