米太廚房手記
過年必會煮冬菇,做簡單的醬燒,可以食到冬菇本身的香味!海參爽滑,和冬菇本來就好配,加入經烘焙的蝦...
花菇、急凍澳洲海參、蝦子、乾蔥片、蠔油、頭抽、黃糖
老娘的草根飯堂
糖醋骨是老娘其中一款最愛的家常菜,集簡單、方便、好吃於一身 我喜歡把糖醋骨煮得稠稠的,一來更好...
料酒、生抽、鎮江浙醋、片糖、黑啤、金沙骨
John Rocha
Feijoada 是全統的葡萄牙料理, 葡文的意思是豆, 所以這道菜式的靈魂食材便是豆, 我的食...
豬柳、紅腰豆、洋蔥, 切件、薯仔, 切件、椰菜, 切件、西班牙香腸 / 葡萄牙香腸 , 切...
LoveKellyKitchen
好想食呢味餸,吾系間間茶記都好味! D汁吾系太杰就系冇乜味! 次次lunch想買都放棄左, 不如...
急涷雞扒、蕃茄、紅洋蔥、生粉、水、生抽、糖、油、茄汁、醋、糖、水
CookingCaCaT
蒸糕bell 蒸糕bell 蒸糕all the way? 想整蘿蔔糕幾年 今年的起心肝 一連...
白蘿蔔、乾冬菇、瑤柱、臘腸、粘米粉、鷹栗粉、水(浸乾冬菇及瑤柱的水)、紹興酒、胡椒粉、鹽、...
MrsPsKitchen
罐頭吞拿魚非常方便,用來做沙律、炒飯、意大利粉都可,這次就用來做魚餅,簡單加入蔬菜和雞蛋,再煎成...
吞拿魚、蒜蓉、洋蔥 (切碎)、蔥花、雞蛋、紅蘿蔔(切幼絲)
josearfung
喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食...
糯米粉、粘米粉、砂糖、片庶糖、薑汁、椰漿、油
Zareen媽媽
XO 醬農曆新年特別受歡迎,無論用作伴食年糕或送禮都好適合。
瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
我好鍾意呢款椰汁鯉魚年糕,原因一家人可以一齊製作,糕底粉漿由我預備,魚鰭顏色由一家人塗鴉上去,看...
糯米粉、澄麵、木薯粉、糖、椰漿、水、鹽、橙色食用色素(做魚鰭)、竹炭粉(做眼睛)、油
佛羅倫斯小廚房
最近忙於團年飯,不到一星期就到新年了,席上少不了金蠔這款美食,今次買了10A招待家人,食下肚的唔...
金蠔、蜜糖
沒有更多內容