這道菜在泰國的餐廳呈現方式是用美美的瓷碗盛裝排盤，若在街頭則是以芭蕉葉當容器裝蛋液蒸，就是一種外...
雞蛋、椰漿、紅咖哩醬、魚漿、鯛魚片 切塊、蝦仁、手指薑 切末、卡菲爾萊姆葉 切細絲、九層塔...
螃蟹下鍋前可在螃蟹身上撒點粉，太白粉和麵粉皆可，避免下鍋油炸時產生油爆，也避免蟹黃脫落。 洋蔥...
螃蟹、蒜仁 拍碎、洋蔥 切絲、芹菜 切段、青蔥 切段、鴨蛋或雞蛋 打散、香菜、蠔油、魚露、...
今次會和大家介紹荷蘭醬, 和它其中一位好友, 水波蛋~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Fa...
牛油、紅蔥頭、白酒醋、黑椒、蛋黃、雞蛋、白醋、瑪芬、莎律菜、橙皮醬、蝦夷蔥(切粒)、鹽和黑...
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