豬骨用來煲完湯就扔,好像有點浪費啊,你所不知道的豬骨的營養,骨髓是精華!豬骨豬棒骨,小編家裡人少煲湯的時候,老媽子總喜歡買豬骨豬棒骨,一來保證湯汁有味道,二來吃[...]
Cook1Cook / 7 年前
我捲我捲我捲捲,在家裡自己自製的捲餅,好吃又衛生,簡單又快速,別看它的樣子就以為好複雜,其實唯一要煮的就只有肉類或魚類,其他配料全擺入去,堆得滿滿的,再捲一捲,[...]
Cook1Cook / 7 年前
有段時間沒有吃到咖喱豬皮魚蛋,真是很饞,這一次還加了很多新鮮的魷魚,都是啊公和他的釣友,釣回來的,聽說魷魚出水的時候,就會吐出墨水,一不小心t恤衫就黑了,真是很[...]
Cook1Cook / 7 年前
香蕉好吃,催熟的香蕉,不用下很多的糖,就會好甜,幾個步驟就能做出美味的香蕉蛋糕。香蕉全身都是寶,果肉可以用烹飪成蛋糕或製成香蕉牛奶,香蕉蛋糕可以用來做下午茶或點[...]
Cook1Cook / 7 年前
今晚煮乜好? 是不是煮來煮去都是那幾樣餸,連小朋友都抱怨沒新意,其實媽媽們也很苦惱唔知煮咩... 其實有很多非常簡易的家常菜,只是你一時沒想起來,今[...]
Cook1Cook / 7 年前
最近咧係荷蘭豆上市的日子,好吃營養豐富等字字彙,相信大家都看得煩嗮啦,那今天就介紹荷蘭豆的演變歷史啦。 17世紀,荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的臺灣和[...]
Cook1Cook / 7 年前
豆腐是高營養、低脂肪的食品,豐富的蛋白質有利於增強體質,加上價格便宜,所以特別受煮婦們的青睞。 豆腐口感嫩滑軟綿,無論獨立烹調或與其他食材搭配都行,可濃可[...]
Cook1Cook / 7 年前
這幾天氣溫明顯升高,熱辣辣的太陽很悶熱,整個人都覺得十分燥熱,胃口也逐漸下降,這時候就需要開胃菜來幫手了。 蕃茄營養價值超高,美白抗衰老、清熱解毒、涼血平[...]
Cook1Cook / 7 年前
質量好肉質細膩的魚,現在是越來越貴啦,好像以前吃的鯧魚,現在沒什麼節日都是不輕易出手買的,喜歡吃鯧魚的朋友都知道,鯧魚又叫平魚,特點是其肉多刺少,很適合長者和兒[...]
Cook1Cook / 7 年前
有時候中湯飲多了,或是想偷懶不想煮飯,不妨試下煲個西式濃湯,再加點法國長棍一起吃,既簡單又暖胃。中湯有中湯的精華,濃湯也有濃湯的美妙,濃湯絕對是用來治小朋友不吃[...]
Cook1Cook / 7 年前
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