許多人常有自己烤雞很困難或很複雜的迷思，其實正好相反！自己烤雞實在太簡單了，這個簡單又美味多汁的...
全雞一隻、海鹽、蒜頭、檸檬、黑胡椒粉、其他如迷迭香葉,百里香,九層塔等香料
用小烤箱就可以做,一點也不困難,我用雞腿排來取代,肉質比鴨肉多汁滑嫩,老人家和小朋友也比較咬得動...
去骨雞腿、〈醃料〉榖盛壽喜燒、〈醃料〉米酒、〈醃料〉甜麵醬、〈醃料〉白胡椒粉、〈醃料〉薑末...
用先蒸後烤的方式,不僅烤出來的雞腿多汁味美不會太乾澀,烹調的時間也縮短,,咬下一口皮脆肉嫩的雞腿...
雞腿、可果美蕃茄鍋高湯、義大利綜合香料、蒜粉、胡椒粒、甜椒、洋葱、花椰菜
感恩節大餐重頭戲來了！推薦您一隻美麗的香草烤全雞，以新鮮香草奶油徹底按摩過的烤雞，烘烤時自然濃郁...
全雞（處理過脖子與內臟）、無鹽奶油（室溫）、粗海鹽、研磨黑胡椒、新鮮迷迭香（切碎）、新鮮百...
等待著四天的中秋佳節，剛好最近天氣有秋天的味道，吃烤肉呢….絕對是剛剛好啦。用一些香料醃入味，放...
雞里肌、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、蒜 粉、孜然粉、鹽、橄欖油、米 酒
這道普羅旺斯香草烤雞完全不用醃，拌在一起丟進烤箱就ok！採用『燉烤』的方式，加了足以覆蓋雞肉的白...
去骨雞腿排、普羅旺斯香草、特級橄欖油、蜂蜜或龍舌蘭蜜、鹽、現磨胡椒、白酒
烤的金黃發亮的雞翅內，隱身藏有塞滿用辣椒和香料醃漬的明太子，熱呼呼的一口咬下，還可以感覺到明太子...
二節翅、明太子、清 酒、蔥 花、巴西利末、梅林辣醬油、醬油、唐辛七味粉、糖、白芝麻
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