Cook1Cook
魚翅瓜原產自南美洲,外型有點像迷你西瓜,但其實是南瓜的近親。由於切開後瓜肉呈一梳梳的幼條,極像魚...
中型魚翅瓜 Figleaf gourd, medium size、紅蘿蔔 Carrot、...
Chaomum Cooking
今天想分享一個很多人都喜歡喝的湯:粉葛赤小豆鰂魚湯,這個湯味道非常好,一點魚腥味都無,連我這個超...
粉葛、甘筍、赤小豆、扁豆、果皮、薑、鰂魚、豬骨、水
R.L. 料理研究室
還記得前陣子用 Omnifood 新豬肉做的素食料理嗎? 這次繼續來分享他們家最近新出的Omn...
OMNI新鮪魚罐頭、甜菠菜、鴻喜菇、美乃滋
JessicaKitchen
甜甜辣辣的魚板小菜,冷吃熱吃都適宜
魚板、韓式辣椒粉、醬油、糖、水
今天分享一個有營養又好喝的靚湯:魚翅瓜金華火腿湯,又魚翅又金華火腿,聽名字是不是很高級,雖然魚翅...
魚翅瓜、金華火腿、乾瑤柱、瘦肉、薑、水
Pik Kwan Leung
女兒極愛吃蕃茄炒蛋,問她想吃哪道菜,她準會回答蕃茄炒蛋,但我總不能每天都做同一道菜。所以我在蕃茄...
素香腸、蕃茄、洋蔥、雞蛋、蘑菇、已熟三文魚碎
主要都是蒜蓉豆豉與基本調味,拌勻同吃已十分夠味
䱽魚、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、生抽
貓糧
鯖魚便宜又好吃,內含的魚油十分豐富又有營養,但油份較多很易膩!酸酸甜甜的醬汁配較多油的鯖魚,輕鬆...
急凍鯖魚、番茄、檸檬、大蒜、雜錦香草碎、糖
專門店買了這個墨魚汁意粉,不用再加墨魚汁醬
墨魚汁意粉、魷魚、車厘茄、鹽、茄膏、意粉水
廚娘的365日
今天我會分享成本極低、健康又簡單的鹽燒三文魚頭的做法。只需用到三樣調味,用氣炸鍋烤焗18至20分...
三文魚頭(開邊)、鹽、味醂、黑椒、檸檬
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