甜姐兒玩廚藝
今天打算做蒸肉餅,但兒子吵著要吃焗烤,於是靈機一動把乳酪絲鋪在上面,結果底層的絞肉原本就下飯,現...
絞肉、酒、榖盛壽喜燒、蛋、太白粉、白胡椒、香油、乳酪(起司)
新の助
在酒樓吃得多，自己煮會感覺更好吃，大家也試一下吧
帶子、蒜、泡發好的粉絲、鹽、花生油或者調和油、芝麻油
魚蔓之秋
我最愛吃的一碟菜之一，味道可以很濃，雞很滑
雞腿、乾香菇、木耳、薑絲、青蔥、料酒、醬油、蠔油、細砂糖、鹽、玉米澱粉、清水
雞蛋羹是我的最愛，製造過程不太難，很簡單。
雞蛋、蔥花、香腸、蝦皮、玉米粒、黃瓜、鹽、溫水、香油、雞精、花椒粉
朋友給我一條不知啥名的魚,趁新鮮用清蒸的最合適,破布子嘸過甜嘸過鹹,超下飯的滋味,一下子就吃光光...
鮮魚(鱸魚.鱈魚.虱目魚都可)、塩、樹子(破布子)、薑末、蒜末、蔥末、辣椒末、醬油、香油、...
QQ廚房
週末一家三口獨享這一大支新鮮的帝王蟹，真是無比的開心! 特別用重量級的金門高粱及薑片、洋蔥...
好魚網-帝王蟹、洋蔥、薑片、蔥絲、香料共和國-原味胡椒鹽
ㄚ曼達
越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜，今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚，上桌後可是三分鐘秒殺，只要簡單的調味，家裡也...
鱈魚、蛤蜊、薑片、蔥段、李錦記蒸魚醬油、水、米酒、蔥花辣椒丁
吳双
用柴魚高湯蒸熟的茶碗蒸，配上現磨的山藥 清爽不膩。 山藥完全無毒，黏液充滿了糖蛋白質...
雞蛋、柴魚高湯、山藥、玫瑰鹽
新鮮味美的魚料理，【飛利浦智慧萬用鍋】能做出什麼美味呢? 加了豆鼓味噌與簡單的調味放進鍋...
黃魚、辣椒絲、嫩薑絲、蔥絲、豆鼓味噌、淬釀干貝、米酒、飛利浦智慧萬用鍋
歐巴桑的快樂廚房
常聽到"哨子醬""哨子麵"這"哨子"到底指的是什麼東東呢?簡單來說就是我們台式料理中所謂的肉燥醬...
雞蛋、肉燥醬、蔥綠、醬油露、味霖、高湯或水約
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