紅酒食譜、做法 - 共132篇

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紅酒菇菇填飯透抽by戀戀家

戀戀家

菇菇搭配透抽，和諧的滋味己經夠迷人了，這次在起鍋前在鍋邊嗆入紅酒，再搭配煎得焦香蒜片，多了一些華...

透抽、鮮香菇、鴻喜菇、白飯、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、小紅蕃茄、蒜片、黑胡椒粉、鹽、...
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紅酒雞腿

ㄚ曼達

大家應該吃過醉雞，紅酒雞腿是醉雞的西洋版，利用紅酒的香醇的特性，使雞腿入味，並帶有淡淡的紫色，是...

無骨雞腿片、潘朵拉葡萄紅酒、豌豆嬰
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ㄚ曼達的廚房~紅酒牛肉

ㄚ曼達

紅酒燉牛肉需要比較多的時間來料理，ㄚ曼達今天用快速的方法，讓想吃紅酒牛肉的朋友，可以快速上菜！搭...

義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒、火鍋牛肉片、鴻喜菇與雪白菇、玉米筍、蔥段、紅蘿蔔絲...
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紅酒核桃餐包

ㄚ曼達

紅酒入料理並不難，不管是中餐西餐還是甜點，都可以用到它！今天利用紅酒來做最簡單且好吃的～...

潘朵拉葡萄紅酒、水、高粉、糖、日正酵母、橄欖油、鹽、核桃
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紅酒燉子排

戀戀家

漂亮的深寶石紅帶微紫色的紅酒，拿來燴豬排能讓料理呈現漂亮的色澤，微甜的酒香也能抵消油膩將料理襯托...

豬肉排、西洋芹、牛蕃茄、紅蘿蔔、洋菇、洋蔥、蒜頭、潘朵拉葡萄紅酒、黑胡椒、鹽、麵粉
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紅酒燉雞肉

VICI

紅酒燉雞肉：經過燉煮過後，沒了紅酒的酒精味反而多了一份果香氣息。寒冷的冬天煮上一鍋來當燴飯最好了...

雞大腿切塊、紅酒、蘑菇切片、花椰菜、洋蔥切丁、洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、大蒜拍碎、...
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酒漬洋梨紅酒蛋糕

歐巴桑的快樂廚房

延續上一篇~做了"紅酒漬洋梨" 發現那剩下的紅酒漬味道太讚了ˊ 都是精華耶~ 所以又再次發...

無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、細砂糖、紅酒漬、酒漬洋梨、無鋁泡打粉、糖粉
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紅酒漬洋梨

歐巴桑的快樂廚房

料理比賽中的塔吉鍋ˊ隨鍋附贈了小食譜ˊ 喜歡胡搞瞎搞的歐巴桑當然要一一嘗試看看囉~ ...

西洋梨、富士蘋果、紅酒、冰糖、檸檬皮削、肉桂棒、白蘭地、冰淇淋或奶油
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紅酒燉牛肉

歐巴桑的快樂廚房

牛肉的變化很多，營養價值也相當高，這道紅酒燉牛肉在一般西餐廳都能吃到，在外面吃，肉沒幾塊...

牛肉約、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜頭切片、奶油、紅酒、蕃茄糊、黑...
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【吳双の愛妻料理】紅酒燉牛肉

吳双

幾年前自從看完美味關係後，我就很想自己做做不過我覺得歐洲人的口味和亞洲人還是有差別，一開...

健康廚房黃金玄米油、紅酒、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、牛肉、大蒜、月桂葉、黑胡椒

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