hanaskitchen
在家裡也可以簡單做出香香酥酥的天婦羅
低筋麵粉、泡打粉、冰塊、水、酒、洋蔥、紅蘿蔔片、茄子、醬油、味霖、鰹魚粉、水
maylichen
雞腿排簡單的用醬油醃漬~煮飯的時就可以一起做好的一道料理喔~小朋友好喜歡啊~
去骨雞腿排、醬油~葱~米酒~薑
大小姐‧日嘗事
先這個汁的最大好處,就是 一 點 也 不 胖!平常在餐廳吃,都不知道混合了多少牛油麵粉,吃一隻已...
扇貝、原味乳酪 plain yogurt、法式芥末籽醬、鹽、洋蔥
林妤娟
這食譜是從下廚房的方子得來的!! 冬瓜有清熱化痰.消腫利濕的作用. 搭配蓮子強心安神. ...
冬瓜、蓮子、乾香菇、月桂葉、鹽
滿滿的青菜和軟嫩的牛肉,簡單又營養好吃~
牛肉片、青椒(小)、茄子、紅蘿蔔、辣椒、片栗粉Potato Starch、醬油、酒、蠔油、...
瑪莉的料理世界
常常遇到有人問我是如何將麵糰擀得又方又圓 光靠文字的描述似乎還是無法讓朋友們真正體會與明瞭 ...
麵糰
Selina's Cookery
大熱天時,決定舒舒服服留係屋企食【上湯龍蝦伊麵】,正!自己整又抵食又好味! 想支持Selina'...
龍蝦、伊麵、生粉、鹽、薑、蒜頭、蔥、上湯、水、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油
意大利新抱廚房
用鑄鐡鍋烤麵包,傳熱快,鎖住熱力在鑄鐡鍋內,只要掃上薄薄橄欖油,放麵團,烤出來的麵包,又香又脆,...
高筋粉、乾酵母、糖、鹽、橄欖油、水
KarenKitchen
我不喜歡吃燉奶,但喜歡吃燉蛋,因為我好怕奶味的(笑)。做燉蛋講求蛋和水的比例,以及火力和時間的掌...
雞蛋、砂糖、鮮奶(室溫)
俏媽咪潔思米
"唐揚"在日文中代表油炸的意思,只要抓好油炸的時機,裹著酥脆外皮的蛋豆腐搭配簡單比例的和風醬汁,...
蛋豆腐、蛋、地瓜粉、白蘿蔔泥、蔥、柴魚片、海苔絲、魚醬油、味霖、白蘿蔔汁
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