食譜、做法 - 共1335

排序
  • 麻辣咖哩魚蛋

    甜姐兒玩廚藝

    麻辣咖哩魚蛋是香港的街邊美食,辣辣QQ的口感在天冷的時候吃超過癮的,用了數種辛香料調配的麻辣湯頭...

    魚蛋、可果美咖哩火鍋高湯、葱段、薑片、蒜片、洋蔥絲、花椒塩、白胡椒粉、辣椒粉、豆瓣醬、乾辣...

  • 碗豆麻辣臭豆腐麵

    Kuliko Wang

    好冷的天氣,當然要來點熱呼呼的麻辣湯頭,配上臭豆腐蒸上2小時的好味湯頭,加上自製的碗豆麵條,麻辣...

    臭豆腐、麻辣豆辦醬、碗豆麵

  • 酸辣檸檬蝦球

    歐巴桑的快樂廚房

    肉質鮮甜Q彈的大白蝦算是家裡餐桌常會出現的食材ˊ 簡單的蒸ˊ煮ˊ炒ˊ味道都非常美味ˊ 今天來...

    鮮到家大白蝦、檸檬、鹽、米酒、太白粉、泰氏甜辣醬、檸檬汁、鹽

  • ♥憶柔蔬食♥雙色辣椒豆鼓炒豆干(素食)

    憶柔蔬食料理

    天氣好冷,來盤辣椒豆鼓炒豆干,吃了就不冷了,加點豆鼓也可以加點糖=甘甜甘甜....不錯吃ㄋㄟ.....

    青龍辣椒、紅辣椒可不加、豆鼓、豆干、純釀造醬油醬油、水

  • 【酸辣湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    平時準備晚餐非常隨性ˊ 通常就是看冰箱現有材料來做準備ˊ 現在天氣冷ˊ雖然下廚不再汗流浹背ˊ...

    肉絲約、紅蘿蔔、鴨血、盒裝豆腐、木耳、金針菇、蔥、雞蛋、醬油、玉米粉、香油、排骨湯塊、醬油...

  • 咖哩辣味肉醬~

    歐巴桑的快樂廚房

    家裡小朋友非常喜歡咖哩ˊ 之前有機會使用"牛頭牌咖哩塊" 口味選擇多ˊ而且單顆包裝方便衛...

    豬絞肉約、洋蔥、辣椒、薑末/蒜末各、甜羅勒葉、牛頭牌咖哩塊、米酒、高湯約

  • 辣炒鹹蛋高麗菜

    甜姐兒玩廚藝

    誰說鹹蛋只能炒苦瓜,放點辣椒和高麗菜快炒,鹹香滋味又是一道重口味的下飯菜! 喜歡請按『訂閱...

    高麗菜(大)、鹹蛋、辣椒、米酒(去腥)、日式淡醬油、蒜頭切片

  • 香辣奶油咖哩蝦義麵

    QQ廚房

    來個夠味的辣義麵,加上【牛頭牌咖哩塊-原味】和生辣椒及超大支鮮蝦,簡單的料理極致的美味!

    義大利細麵、白蝦、秀珍菇、小辣椒、小番茄、牛頭牌咖哩-原味、香料共和國-七味粉、香料共和國...

  • 辣炒蒜瓣魷魚一夜干

    QQ廚房

    周末假期,可以與好友來盤下酒好菜開心小酌一下吧!(喝酒不開車喔!) 六源味粉絲專頁: ...

    六源味-魷魚一夜干、大蒜、大辣椒、蒜頭、洋蔥、香料共和國-原味胡椒鹽、米酒

  • 紅燒豬肉-香辣口味

    甜姐兒玩廚藝

    這道是紅燒牛腩的作法,把它換成豬肉,滋味依舊濃郁,經長時間燉煮的紅燒肉除了超下飯外,煮個麵就變成...

    胛心肉(五花肉或梅花肉也可)、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、辣椒末、薑末、蒜末、蔥末、洋葱絲、豆瓣醬...

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