Amyの私人廚房
土瓶蒸就是把蛤蜊,鮮蝦,菇類等食材加入昆布高湯,放到特製的茶壺中,使用蒸煮方式,約15分鐘就可以...
鮮蝦、蛤蜊、鴻喜菇、京水菜、白果、胡蘿蔔片、檸檬角、海鹽、土瓶或小盅、昆布5cm、柴魚片
廚房一隻柴
免揉麵團的薄餅Pizza,只要兩張蛋餅皮就能完成!炒香洋蔥鮪魚,以牛奶、白醬塊調成濃郁餡料,取代...
蛋餅皮、罐頭水煮鮪魚、洋蔥絲、蘑菇、黑木耳絲、彩椒、新鮮巴西利、北海道白醬塊、牛奶、黑胡椒...
馮太廚房
對,你沒有看錯,馮太這個是「上湯芝士『帝皇蟹腳』伊麵」,而非「龍蝦」,不過,做法一樣,只是主菜換...
急凍熟帝皇蟹、伊麵、油、洋蔥、蒜泥、上湯、芝士片、芝士碎
komama
「黑木耳愛玉」雖然看起來軟Q中帶有些滑舌的口感,但吃起來卻會讓人容易有大大的飽足感,因此記得要先...
愛玉、黑木耳養生露、黑糖漿
josearfung
這一個食譜真係無呃你, 只係用左3分鐘攪點, 仲要我連油都無落 http://josearfu...
烏冬、豬腩片、泡菜、椰菜絲、韓國辣醬及豉油
pepperstastes
豉油雞翼,相信許多人已煮過,那印尼甜豉油雞翼,你煮了沒有? 做法超簡單,最重要是有支印尼...
雞翼、乾蔥、蒜蓉、印尼甜豉油
janicescookbook
焗大蘑菇(portobello)上面除咗加芝士之外,仲可以加好多其他材料。今次釀咗番茄、白蘑菇、...
大蘑菇、海鹽、黑胡椒、Mozzarella芝士、無鹽牛油、番茄 (去核切細粒)、白蘑菇 (...
Popo Huang
寒冷的冬天裡來個熱呼呼的烤地瓜是很幸福的一件事^^ 在家烤地瓜是件簡單又不費力的料理呢!! ...
地瓜
老孫妮可
舒芙蕾需趁熱品嘗,才能感受蓬鬆輕盈的質地,口感介於布丁和蛋糕間。品嘗時,也能以湯匙挖個洞,配上水...
牛奶、無鹽奶油、糖粉(約1大匙)、低筋麵粉(約1.5大匙)、全蛋、香草精、防沾黏麵粉、防沾...
MrsPsKitchen
香港茶餐廳的經典焗豬扒飯,豬扒大大塊,配上蕃茄醬汁,酸酸甜甜,上面再有一層濃濃的溶化起司,太邪惡...
飯、豬扒、洋蔥、青/紅椒、菠蘿、蛋、Mozzarella 芝士、蕃茄膏、糖、粟粉、水
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