麻油當歸生薑羊肉湯【食在養生】
2014 年 09 月 27 日發佈
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通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油.........
【當歸】偏溫，有活血養血補血的功效；【生薑】既是廚房不可缺少的調料，也是作用廣泛的中藥，可以溫中散寒，；【羊肉】是老少皆宜的美味食物，性質溫熱，能溫中補虛。
【枸杞】性甘、平，歸肝腎經、、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨。
【黃耆】利水消腫，補中益氣。【麻油】性味甘、涼，具有潤腸通便。
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 食在養生黑麻油 少許
- 黃耆，枸杞，薑 5-8片，少許，1根
- 青江菜，米酒，塩巴 半把，少許，少許
- 羊肉，當歸 50元，3-4片
