蕃茄羅勒漢堡筆管麵

Name: 蕃茄羅勒漢堡筆管麵
Ingredients: 5大匙 Classico義大利麵蕃茄羅勒醬; 2人份 筆管麵; 適量 蘿勒粉; 2個 蛋; 適量 豌豆嬰; 400克 牛絞肉; 10克 九層塔; 少許 鹽; 少許 黑胡椒

2013 年 06 月 19 日發佈列印

大家常吃的義大利麵種類不多，其實運用巧思，義大利麵也可以千變萬化，ㄚ曼達利用最愛的漢堡肉，與拿坡里風味的蕃茄羅勒醬，激蕩出義大利的火花，讓你每一口都忍不住要喊安可！

1Classico這兩瓶義大利麵醬我都很愛，紅色的是Classico®番茄羅勒口味，白色的是Classico®香濃白醬口味
2首先將漢堡的材料混合均勻，九層塔的量可依照個人的喜愛添加
3將漢堡肉分為兩個，揉圓後壓一下
4漢堡肉入鍋煎熟
5這次選用的是筆管麵
6煮一鍋滾水，加入鹽與橄欖油，再將麵下鍋煮8-10分鐘
7煎個荷包蛋
8利用五大匙的Classico®番茄羅勒口味，加上5大匙的水煮開，煮的過程中可以看到新鮮的蕃茄切塊，熱情的拿波里人崇尚簡單純粹的美味，嚴選陽光下自然熟成的番茄佐以清香羅勒，帶點微酸的口味，清新宜人！(醬汁的濃度可以依照個人喜好調製)
9將煮好的材料排盤，灑上蘿勒粉，簡簡單單就可做出餐廳級的義大利麵！
10你是否也想跟我一樣享受義大利的美味呢？快買瓶Classico義大利麵醬！