ㄚ曼達的廚房~蝦醬杏鮑菇 2013 年 05 月 10 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 0 669 請稍等. 請稍等. 每次吃泰式料理,一定會點蝦醬空心菜,不但吃光光,連湯汁也是一掃而空! 今天收到泰泰風的暹蝦鮮蝦醬,就想來個不一樣的炒法,派出我最愛的杏鮑菇,直接對戰,沒想到醬才一入鍋炒,馬上傳出陣陣香味,料理簡單易上手,道地泰式豐味簡單上桌! 食材 杏鮑菇 6根 泰泰風暹蝦鮮蝦醬 1大匙 水 1大匙 1這是泰泰風Laura親手做成的暹蝦鮮蝦醬,帶點鹹甜辣,還有蝦醬的獨特香氣,大家也可以自己炒,但是香料取得不易 2先將杏鮑菇洗淨切片,一大匙油熱鍋,下鍋快炒 3加入一大匙水與泰泰風的暹蝦鮮蝦醬拌炒 4起鍋後就是好吃的蝦醬杏鮑菇囉~ 5泰泰風的暹蝦鮮蝦醬這裡買 http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/archive?l=f&id=12 TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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