家常魯肉燥

2014 年 05 月 01 日發佈 列印
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魯一鍋香噴噴的肉燥~拌飯拌麵都超方便的~大人小都喜歡!!

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 豬絞肉 二斤
  • 紅葱頭 適量
  • 蒜頭 適量
  • 油葱酥 適量
  • 醬油 適量
  • 米酒 適量
  • 1

    豬絞肉下油鍋逼出油 ~用這些油爆香紅葱頭和蒜頭~拌炒均勻

  • 2

    再下油葱酥~再拌一拌

  • 3

    加入醬油至上色~米酒少許~再拌炒均勻

  • 4

    移至砂鍋加水至淹過肉~滾了之後小火慢燉一個半小時!

  • 5

    煮好的麵條~灑上葱花便是美味的一餐!!

  • 6

    肉燥飯小朋友吃的津津有味^^

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