家常魯肉燥 2014 年 05 月 01 日發佈 列印 1 3 1501 魯一鍋香噴噴的肉燥~拌飯拌麵都超方便的~大人小都喜歡!! 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 豬絞肉 二斤 紅葱頭 適量 蒜頭 適量 油葱酥 適量 醬油 適量 米酒 適量 1 豬絞肉下油鍋逼出油 ~用這些油爆香紅葱頭和蒜頭~拌炒均勻 2 再下油葱酥~再拌一拌 3 加入醬油至上色~米酒少許~再拌炒均勻 4 移至砂鍋加水至淹過肉~滾了之後小火慢燉一個半小時! 5 煮好的麵條~灑上葱花便是美味的一餐!! 6 肉燥飯小朋友吃的津津有味^^ 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 米酒 魯肉 肉燥 醬油 豬絞肉 蒜頭 家常 推薦資訊