芹菜玉米水餃
沒錯!Q媽太愛吃水餃了..每個月必定動手包水餃，最近也開始研究變化餡料...
今天分享的是芹菜+玉米+紅蘿蔔以及絞肉，芹菜是高纖且具有排毒功能還能降血壓的青蔬，對於不愛吃青菜或喝水的人，有非常大的幫助，雖然芹菜有特殊味道，但再加上香甜的新鮮玉米粒，連小孩也會愛吃低..
今天分享的是芹菜+玉米+紅蘿蔔以及絞肉，芹菜是高纖且具有排毒功能還能降血壓的青蔬，對於不愛吃青菜或喝水的人，有非常大的幫助，雖然芹菜有特殊味道，但再加上香甜的新鮮玉米粒，連小孩也會愛吃低..
-
1將所有備料備齊切末
-
2再將切末的食材與絞肉、雞蛋均勻攪拌
-
3加入香料共和國-醍味白胡椒、適量鹽巴、香油
-
4拌勻後可以先冷藏讓內餡稍凝結更好包或直接包也可
-
5今天心情好，一口氣包了三種花樣 馬蹄餃，俗稱:屁屁餃
-
6波波餃--其實應該是蛤蠣餃，但不像..餡料不夠飽滿
-
7鐵三餃?哈哈..亂包的
-
82個人吃剛剛好!
-
9直接包直接吃，只要水滾放入水餃約10秒，再輕輕撥動水餃，這樣水餃才不會沾黏鍋底，待水餃浮起後就可以撈起囉! 另外醬汁:我用簡單的昆布醬油、香油、辣油、香料共和國-唐辛子七味粉拌勻即可
-
10今天你想用哪一種口味呢?了解更多的介紹.. 官方網站:http://www.spicelandtw.com
TIPS
Q媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
Q媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
討論 暫時沒有留言。