低脂西蘭花湯

2014 年 08 月 22 日發佈 列印
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 西蘭花 2個
  • 牛奶 500ML
  • 蒜頭 4粒
  • 鹽 少許
  • 1

    1)先將西蘭花切好, 用鹽水先浸泡

  • 2

    2)煲內加少許油爆香蒜頭再加入西蘭花炒香, 加入牛奶

  • 3

    3)用慢火煮10分鐘,西蘭花變軟身

  • 4

    4)用BLENDER打爛西蘭花再隔渣

  • 5

    5)最後再加熱調味即可

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