用保溫瓶煮飯

洗米後用冷水浸泡半小時。

倒出浸泡的水，將米放入保温瓶，加入熱水蓋上蓋浸泡約2分鐘。(熱水加滿至杯口，蓋上後不溢出為準。）

將水倒出，再加入熱水超過米面3/4指節的高度。

蓋上蓋，焗半小時後就可變成熟飯。