牛奶布甸 2014 年 08 月 16 日發佈 vlovecooking 列印 5 15 10014 請稍等. 請稍等. 滑溜溜牛奶布甸, 用北海道果隻會更香滑 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 牛奶 1L 忌廉 200ml 砂糖 100g 魚膠片 20g 1牛奶加入砂糖用最細火煲熱至熔化 2魚膠片用水浸軟, 用熱水座熔至液化 3將忌廉及魚膠液倒入牛奶內拌均, 放涼之後放雪櫃至凝固 TIPS 牛奶混合好過篩會更滑
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