黑凍生菜沙拉

每當遇到食慾不佳的日子，偶爾選擇用生菜沙拉來替代午餐或晚餐，雖然是個不錯的選擇，但單純只吃生菜沙拉，營養的均衡度似乎感到有點不足，這時若搭配黑木耳健康凍一起享用，除可以增加沙拉口感的豐富性之外，也可以同時攝取到黑木耳本身富含的鈣、鐵、膳食纖維、蛋白質與植物膠原等營養。