香蕉糕
2024 年 05 月 26 日發佈 AhSheh Loo
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用真香蕉來做香蕉糕
好香好軟糯
比香蕉精油健康
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1香蕉用電打蛋器打成蓉。糖、暖水拌勻。糯米粉、沾米粉、糖、水、油拌勻成粉漿
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2加入香蕉蓉，打勻。蒸盤掃油，倒入粉漿，大火蒸20-25分鐘
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3檯面鋪牛油紙，灑上熟糯米粉，放上糕糰。鋪上一張牛油紙，用麵棍擀薄。捲成圓條狀，撒上熟粉，切件，放涼食用
TIPS
-香蕉要呈斑點才夠熟，甜度高，更加香
-不想捲，可以用方形蒸盤來蒸，蒸好撒粉切件即成
-不想捲，可以用方形蒸盤來蒸，蒸好撒粉切件即成
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