迷你海鹽牛油毛線系麵包
食材
(9人以上)
30分鐘內
主麵團
- 高筋麵粉 250 g
- 奶粉 5g
- 鹽 3g
- 牛奶 55g
- 水 70g
- 雞蛋 40g
- 速溶酵母 3g
- 糖 20g
- 無鹽牛油 20g
餡料
- 有鹽牛油 3g*12
面層配料
- 海鹽 適量
- 雞蛋 適量