合掌瓜竹芋排骨湯
2022 年 10 月 18 日發佈
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今次與大家分享這個 合掌瓜竹芋排骨湯,
此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯,
這個湯有清熱去濕, 生津止喝, 排毒潤肺, 健脾補氣, 促進新陳代謝的效果,
而飲的時候, 此湯非常鮮甜味美, 其回甘的味道亦非常好飲!
大家不妨試試呢, 希望大家喜歡!
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 合掌瓜 2個(大)600g
- 竹芋 3個
- 排骨 2條900g
- 薏米 50g
- 南北杏 30g(南杏25g,
- 陳皮 1/2個(2片)
- 蜜棗 4粒
- 薑 6片(4片排骨汆水用