卡邦尼長通粉
2022 年 09 月 16 日發佈 Toshiba HK
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今次教大家用#特深焗盤 功能炮製 卡邦尼長通粉, 添加咗 5cm深盤 ,最適合用黎烹調一盤多餸、大份既量PARTY美食、多汁烹調、蛋糕同麵包,亦可深、淺盤同時入爐,輕鬆完成一枱美食
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1將長通粉放入特深焗盤中,加入適量水 ,再加入1茶匙橄欖油拌勻,浸泡15分鐘後濾去水份
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2扭動「REHEAT」(加熱)/ 「START」(開始)鍵,選擇「10 Dry Noodles Menu」(10 炒麵),預熱水波爐
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3將煙肉切至約1厘米闊,洋葱切絲 ,將鮮忌廉、牛奶、水、雞粉、 鹽、碎黑胡椒及1茶匙橄欖油拌勻將醬汁 ,將煙肉、洋葱絲及醬汁加入特深焗盤中,與長通粉拌勻
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4預熱完成後,將特深焗盤放在水波爐的上擱架,按「START/開始」開始烹煮,每隔5-8分鐘取出特深焗盤,用矽膠刮刮去沾在盤邊的醬汁, 烹調完成後,趁熱拌入蛋黃及芝士粉,最後灑上番荽碎即戈
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