半熟蛋卡邦尼長通粉
整意粉又飽肚又快捷
加隻半熟蛋就大滿足吧!
1分鐘內整到半熟蛋,大家有興趣可以試架!
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http://mrscowkitchen.blogspot.hk
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11)長通粉煮熟後,瀝乾後盛起備用,加少許橄欖油拌匀~另外煙肉片用平底pan煎好盛起備用
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22)將牛油放入已預熱的平底鑊後,加入洋葱粒炒香後,加入意粉炒匀,再倒入淡忌廉汁
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33)炒匀後,熄火,加入蛋黃及芝士,快速拌匀後上碟,最後加上已煎好的煙肉及半熟蛋即可
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4半熟蛋做法: 將蛋放入碗中,用牙簽在蛋黃表面刺幾個洞,再倒入水(大約能蓋過蛋),放入微波爐,以500w叮約50秒,之後倒去水份,即成
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