氣炸雞蛋布丁
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1以上所有材料拌勻，然後過篩一次分別倒入器皿
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2成幼滑布丁蛋液
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3預熱氣炸鍋130度5分鐘，用錫紙蓋住器皿氣炸（會更滑避免出現月球面）如怕被風吹起錫紙可以用蒸架放面壓住（如圖）
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4氣炸130度25分鐘，取開錫紙，係布丁面灑上一層砂糖，氣炸200度5分鐘完成，如想濃面d可用同樣溫度氣炸多幾分鐘8
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5成品滑嘟嘟，好香蛋味，小朋友好鍾意食
TIPS
每個爐溫火力唔同，有需要時自行目測調整
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