芒果班戟
2022 年 07 月 05 日發佈
列印
芒果班戟是我最愛的甜品之一，好吃的芒果班戟一定是皮薄餡靚，而且班戟皮要滑和薄、芒果要甜、鮮奶油要滑，這次做的芒果班戟完全符合要求，自己做的喜歡多少餡就加多少，豪邁的餡料，吃得很過癮！超好吃！
Youtube 影片：https://youtu.be/TRg0F58241c
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 低筋麵粉 (班戟皮) 90克
- 吉士粉 (班戟皮) 10g
- 砂糖 (班戟皮) 35克
- 雞蛋 (班戟皮) 2顆
- 牛奶 (班戟皮) 250克
- 油 (班戟皮) 15克
- 淡忌廉（餡） 400克
- 白糖（餡） 80克
- 芒果（餡） 適量
