【一人食】他人丼
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1鍋中倒入罐頭高湯200cc+150cc水、醬油、米酒、味醂。 -
2放入洋蔥絲煮滾。 -
3放入豬肉片煮至全熟。 -
4倒入一半蛋液後灑上蔥段。 -
5第一次的蛋液約9分熟後倒入剩下的蛋液。 第二次的蛋液約5分熟即可出鍋淋在白飯上。
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