• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

湯水食譜 | 節瓜瑤柱黃豆湯 Zhegua Scallop Soybean Soup

2021 年 10 月 11 日發佈 Alex & Tiffany's Kitchen 列印
湯水食譜 | 節瓜瑤柱黃豆湯 Zhegua Scallop Soybean Soup
  • 0
  • 6
  • 2147
請稍等. 請稍等.
清熱袪濕、祛青春豆、舒緩口乾喉痛

請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️

YouTube : Alex & Tiffany Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw

食譜影片

查看影片詳情

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 乾瑤柱 Dried Scallops 6pcs
    • 節瓜 Hairy Gourd 3pcs
    • 黃豆 Soybean 150g
    • 蜜棗 Honey Date 3pcs
    • 瘦肉 Lean Pork 285g
    • 陳皮 Dried Orange Peel 1pc
    • 水 Water 4L
  • 1詳細做法 及 藥材功效介紹, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/UcD-CMlHdxo
  • 2首先將黃豆、乾瑤柱、蜜棗 和 陳皮一起洗乾淨,然後浸15分鐘
  • 3節瓜先洗乾淨,然後去皮再切件備用
  • 4瘦肉先洗乾淨,然後汆水,汆水後用清水沖洗乾淨,然後備用
  • 5所有材料準備好後,就將全部放入湯煲裡面
  • 6最後 : 加入清水,再蓋上蓋子煲2小時,煲好前15分鐘加入適量鹽來調味
TIPS
因為我所用的是電子湯煲,所以如果大家是用明火來煲湯的話
記得先用大火煲10分鐘,然後再轉小火煲2小時便可以了

請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️

YouTube : Alex & Tiffany's Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw

Tags:

  • 湯
  • 節瓜
  • 湯水
  • 食譜
  • 黃豆
  • Soup
  • 瑤柱
  • Scallop
  • 節瓜瑤柱
  • So
  • 節瓜瑤
  • 豆湯

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Alex & Tiffany's Kitchen
金牌廚師
  • 食譜 75
  • 文章 3
  • 粉絲 42
請稍等.

品牌專區更多

  • 蟲草花螺頭燉雞腳湯
    Toshiba HK
    Toshiba HK
    蟲草花螺頭燉雞腳湯
  • 開心腰果露
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    開心腰果露
  • 節瓜減脂湯 超簡單 降脂減磅 愈飲愈瘦
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    節瓜減脂湯 超簡單 降脂減磅 愈飲愈瘦

相關食譜

  • 湯水食譜 | 龍脷葉青橄欖湯 Dragon Leaf Green Olive Soup

    湯水食譜 | 龍脷葉青橄欖湯 Dragon Leaf Green Olive Soup

    by Alex & Tiffany's Kitchen
  • 湯水食譜 |赤小豆蓮子湯 | Red Adzuki Bean and Lotus Seed Soup

    湯水食譜 |赤小豆蓮子湯 | Red Adzuki Bean and Lotus Seed Soup

    by Alex & Tiffany's Kitchen
  • 節瓜瑤柱鹹蛋肉片湯 (滋陰降火)

    節瓜瑤柱鹹蛋肉片湯 (滋陰降火)

    by JanJankitchen
  • 湯水食譜 | Chestnut Pumpkin Peanut Soup 栗子南瓜花生湯

    湯水食譜 | Chestnut Pumpkin Peanut Soup 栗子南瓜花生湯

    by Alex & Tiffany's Kitchen
  • 湯水食譜 | 猴頭菇雪耳無花果湯 Hericium Snow Fungus and Fig Soup

    湯水食譜 | 猴頭菇雪耳無花果湯 Hericium Snow Fungus and Fig Soup

    by Alex & Tiffany's Kitchen

相關文章

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 蒸茄子 無汁咖哩雞 糖醋豬手 節瓜瑤柱黃豆湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 蒸茄子 無汁咖哩雞 糖醋豬手 節瓜瑤柱黃豆湯

  • 香港長年潮濕,推介7款健脾祛濕,赤小豆湯水食譜!

    香港長年潮濕,推介7款健脾祛濕,赤小豆湯水食譜!

  • 滋陰潤燥,清甜潤肺,8款養生石斛湯水食譜!

    滋陰潤燥,清甜潤肺,8款養生石斛湯水食譜!

  • 冬天到,皮膚糙,秋冬補充水分最重要,推介12款增強體質,滋潤皮膚湯水食譜!

    冬天到,皮膚糙,秋冬補充水分最重要,推介12款增強體質,滋潤皮膚湯水食譜!

  • 8款最適合夏季消暑的湯水食譜,清爽又補水,還不趕快收藏起來!

    8款最適合夏季消暑的湯水食譜,清爽又補水,還不趕快收藏起來!

熱門Tags

  • 飯
  • 蒜蓉
  • 芝士
  • 生粉
  • 橄欖油
  • 雞翼
  • 薯仔
  • 奶油
  • 芒果
  • 豬肉
  • 最新
  • 香草
  • 蜂蜜
  • 意粉
  • 忌廉
  • 蟹

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 涼菜
  • 芒果
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 苦瓜
  • 夏季涼爽
  • 排骨
  • 糖水
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 雞翼
  • 青瓜
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2022 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.2409
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款