(中國菜)翠玉瓜炒雞柳

2021 年 10 月 05 日發佈 列印
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快捷又簡單,翠玉瓜口感爽脆

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 雞扒 即買 1塊
  • 翠玉瓜 1條
  • 紅蘿蔔 半條
  • 蒜頭 適量

醃料

  • 生抽 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    雞扒 即買 切件,加入醃料拌勻醃30分鐘

  • 2

    蒜頭切成蓉,翠玉瓜切件,紅蘿蔔切片

  • 3

    水滾後,放入翠玉瓜煮3分鐘,瀝乾備用

  • 4

    用油炒香雞扒 即買 ,備用

  • 5

    用油炒香蒜蓉和紅蘿蔔

  • 6

    加入翠玉瓜和雞扒 即買 炒勻

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