辣蒜泥白肉拌銀芽 2012 年 12 月 14 日發佈 莎莎 列印 0 1 1072 請稍等. 請稍等. 蒜泥白肉加上辣醬調味, 吃了直呼過癮!! 拌了銀芽, 多了爽脆的口感, 還可以解油膩喔 食材 三層肉 (約手掌大) 2片 銀芽 1碗 香菜末 1大匙 花生粒 1-2大匙 黑/白芝麻粒 1小匙 醬汁 醬油 1大匙 素蠔油 1大匙 辣椒醬 1大匙 烏醋 1大匙 蒜泥 1大匙 1三層肉燙熟 or 蒸熟. 放涼後切薄片. ** 三層肉可用自己喜愛的豬肉部位代替 2醬汁 調勻. ** 不吃辣的可將辣椒醬省略 3將切好的薄肉片回鍋加熱, 並倒入銀芽燙熟後瀝乾水分 4把肉片/銀芽淋上醬汁, 與香菜末/花生粒/黑白芝麻拌勻即完成 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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