紅菜頭雜菜湯

2021 年 04 月 23 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
紅菜頭雜菜湯
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紅菜頭super food好多人都知，原來不是人人適合飲用，例如糖尿病患者、體弱和血壓低等等都不適合，詳細資料可以在網上找資料。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

食材 （5-6人） 1小時以上

    • 食材
    • 紅菜頭 細size4個，大s
    • 蕃茄 2個
    • 紅蘿蔔 1 棵
    • 粟米 1 棵
    • 薑 1 片
    • 蜜棗 2 粒
    • 豬脊骨 5件
    • 鹽 少許
  • step1: 紅蘿蔔和紅菜頭削皮，之後所有有蔬菜類斬件，豬脊骨凍水落鍋，直至水滾撈起
    1紅蘿蔔和紅菜頭削皮，之後所有有蔬菜類斬件，豬脊骨凍水落鍋，直至水滾撈起
  • step2: 水份約3-3.5升和所有材料同煲2小時。
    2水份約3-3.5升和所有材料同煲2小時。
  • step3: 最後加少許鹽再滾一滾即完成。
    3最後加少許鹽再滾一滾即完成。
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