西班牙黑毛豬手-健康炸 2021 年 04 月 10 日發佈 列印 8 5 2894 #皮脆內嫩 #Panasonic蒸氣焗爐 #Beertime 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 急凍豬手 1隻 香草 8-10片 白胡椒 少許 白醋 2湯匙 啤酒 兩罐 1 2 滾水加入豬手、香草、白醋、白胡椒, 細火煲45分鐘(冚蓋) 3 煮好豬手取出洗淨,用叉在豬手皮上剌孔 抹走皮上水份,風乾30分鐘 再放人密實袋後 加入啤酒,放入雪櫃3-4小時 4 預熱蒸焗爐-健康炸 放入豬手,焗1小時 , 中途約30分鐘開爐將豬手反另一面 。。 30分鐘後就可切片便可 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 西班牙 炸 豬 豬手 健康 香草 啤酒 急凍豬手 黑毛豬 白胡椒 白醋 推薦資訊